Description
Capsules café – mélange Arabica & Robusta
Découvrez un café torréfié moulu pur, sans aucun ingrédient ajouté, élaboré à partir d’un assemblage soigneusement sélectionné : la structure intense des meilleurs Robustas d’Afrique et d’Asie s’équilibre avec la douceur des Arabicas naturels du Brésil et la richesse aromatique d’Arabicas cultivés en altitude.
La torréfaction moyenne, réalisée à température contrôlée, permet de révéler toute la complexité aromatique des grains et d’obtenir une tasse harmonieuse et régulière.
Profil sensoriel
- Crème : abondante et persistante, couleur noisette aux reflets rougeâtres
- Arômes : caramel, cannelle et chocolat
- Goût : légèrement sucré, faible acidité, légère amertume maîtrisée
- Texture : corps généreux et velouté
- Finale : longue et persistante en bouche
Ce café offre une dégustation équilibrée, idéale pour un espresso quotidien gourmand ou un café long aromatique.
Qualité & sécurité
- Café pur 100 % torréfié moulu
- Sans allergènes
- Teneur contrôlée en humidité et en cendres
- Ochratoxine A < 5 μg/kg
- Absence de micro-organismes détectables
- Extraction stable et régulière en machine
Conditionnement
Chaque capsule est emballée sous atmosphère protectrice dans une capsule en polypropylène hermétiquement scellée avec film micro-perforé, afin de préserver fraîcheur et arômes jusqu’à la dégustation.
Boîte : 50 capsules
Idéal pour un usage quotidien en entreprise ou à domicile, garantissant une qualité constante tasse après tasse.
Avis
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